油炸机通常包含多个油温传感器,故障概率不大。大多数油炸机火灾是由人工操作错误引起的。例如,在添加油之前,启动加热管必然会引起火灾!油炸机长时间不清洗,周围一些线路老化,造成安全事故。此外,油炸锅装置的进料口也暴露在外。灭火时,由于灭火剂的喷射压力,油可能会飞溅,火焰可能会从出料口和排烟设备中冒出,对人员造成伤害或造成周围其他地方的火灾。
油炸机高压二氧化碳自动灭火设备针对油炸机流水线.大型油炸机是一种特定的工业设备灭火装置。随着国内消防意识的不断提高,*新的2018年《建筑防火设计规范》8.3.第十一条对食品企业消防增加了新的规范:“食品工业加工场所有明火作业或高温食用油的食品加工场所应设置自动灭火装置。”
保护数控机床.油炸机和其他设备通常配备自动灭火系统。由于油炸机的生产线是食品,因此在选择灭火系统时,必须尽量减少灭火后的损失。二氧化碳的主要作用是通过充满整个空间或周围的燃烧物来降低周围空气中的氧含量。此外,使用二氧化碳灭火剂几乎不会损坏受保护的物品,这可以在一定程度上减少损失。
此外,二氧化碳灭火剂毒性低.不污染被保护物和环境.不要破坏臭氧层.价格低.绝缘性能好等优点。莱州.福山.牟平.莱山.龙口.莱阳.蓬莱.招远.海阳多家食品厂选用油炸机高压二氧化碳自动灭火设备。
油炸机工作时,油箱里有食用油,油炸机上有供应口.供应口和两个排烟装置暴露在外面。灭火时,由于灭火剂的喷雾压力,油可能会飞走,火焰可能会从供应口和排烟装置出来,对人造成伤害。因此,灭火系统装置的选择必须保证喷洒灭火剂的压力飞溅,火焰飞出过高(远)会造成其他危险和火灾,从而保证灭火。
当只有一个探测器发出火灾信号时,控制主机启动警铃或声光报警器,通知火灾,但不启动灭火设备。当两个探测器发出火灾信号时,控制主机启动警铃和声光报警器,联动关闭保护区开口,进入灭火启动延迟,达到设定延迟时间后自动启动灭火设备。
油炸机高压二氧化碳自动灭火设备的组成。
1.控制板:根据设置用户的要求,可设计304厚不锈钢等金属材料,内部设置二氧化碳瓶组及相关部件.控制面板等部件设置在面向操作人员的盘体上。
2.温度检测系统:检测管设置在油炸机内部。当油炸机内部温度达到一定温度时,由于高温燃烧,检测管开始驱动装置和报警系统。
3.联动控制系统:确定火灾已形成。当自动喷淋系统和报警装置启动时,联动线风扇停止工作,为二氧化碳窒息提供必要条件。
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